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Kanonkop, Stellenbosch
Kanonkop, Stellenbosch
Zwei alte eiserne Kanonen zieren die Einfahrt des wohl bekanntesten Weingutes Südafrikas, Kanokop gelegen an den Ausläufern der Simonisberge zwischen Stellenbosch und Paarl. 140 Hektar groß, ist es als eines der wenigen Weingüter mit den über 50 Jahren alten Bushvine Rebstöcken gesegnet: Beste Voraussetzungen für die Brüder Johann und Paul Krige, die das Weingut heute in vierter Generation führen. Seine grandiosen Erfolge verdankt Kanokop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister, Beyers Truter, der in Südafrika schon heute als der King of Pinotage gilt. Mit viel Arbeitseinsatz und Akribie schreibt heute sein Nachfolger, Abrie Beeslaar, die Erfolgsstory der perfekten Rotweine fort.