"Skaapveld" (deutsch Schafsfeld) erinnert an die vielen ehemaligen Schafsweiden, auf denen heutzutage bester südafrikanischer Shiraz wächst. Die überaus puristische Traubenfrucht zeigt hier ihr ganze Klasse. Der Wein wurde zudem zusammen mit ein paar Kisten Viognier (wie in der nördlichen Rhône) vergoren. Der Anteil von 20 % Barrique-vergorenen Trauben verleiht diesem dunkelbeerigen mchtigen Shiraz feine Noten nach Vanille und Gewürzen.