Giacosa Fratelli

Die Kellerei in Neive wurde 1895 vom Großvater der heutigen Besitzer, Giuseppe Giacosa, einem Landwirt aus dem Ortsteil Brico di Neive gegründet. Heute arbeitet mit Maurizio und Paolo Giacosa bereits die vierte Generation in der ‘Cantina’. Mit ihr sind auch wesentliche Neuerungen in die moderne und gut ausgestattete Kellerei eingezogen, die zum größten Teil zwischen 1975 und 1986 erbaut wurde. Seit 1988 wird mit kürzeren Maischezeiten beim Nebbiolo und neuen Barriques gearbeitet. Außerdem begann der Betrieb nach fast einem Jahrhundert Aktivität als reines Weinhandelshaus, Weinberge zu kaufen. "Die Qualität der Weine hängt entscheidend von den Trauben, von ihrer Herkunft und Art der Arbeit im Weinberg ab." erklärt Maurizio Giacosa diesen Wandel.